Cata de vinos con bodegas Habla

Para poner broche de oro al mes de Febrero hemos querido hacerlo con una de las mejores bodegas de extremadura Bodegas HABLA.

TENDREMOS CENA MARIDAJE.

Entrantes:

*Carpaccio de salmon marinado sobre tosta de queso brie maridado con Habla de la Tierra

*Ensaladilla de gambas con emulsion de huevo
rnmaridado con Habla del silencio

                              Primer Platornrn

*Lubina a la espalda con verduritas crujientes maridado con Habla Nº 12          

*Sorbete de limon al cava

                            Segundo Plato

*Abanico de cerdo iberico a la brasa maridado con Habla Nº11

                                        Postre
Brownie de chocolate puro con nueces maridado con Habla Nº 12